1647

À propos

Le 1647 est un restaurant d'altitude situé au sommet du Plateau de Beauregard, dans la station La Clusaz (commune de Thônes). Il propose une cuisine traditionnelle maison de la ferme à la table avec des produits provenant exclusivement des éleveurs et producteurs de la région, afin de privilégier le circuit court dans une démarche de consommation responsable. Le cadre est apaisant avec une vue panoramique sur la chaîne des Aravis de l'intérieur du restaurant comme de l'extérieur. Déjeuner: 11h30-13h (1er service), 14h-15h30 (2e service). Réservations uniquement possibles au-delà de 10 personnes.