Brasserie Artisanale Bio la Gironnette

À propos

Alain KNAUËR qui est à l’origine de ce projet, brassait depuis près de 10 ans pour sa famille et ses amis jusqu’au jour ou il décide de se professionnaliser et d’en faire une aventure familiale. Située dans la campagne Tourangelle, la brasserie la Gironnette est née au printemps 2015, elle s’attache à conserver l’authenticité de ses produits qu’elle fabrique exclusivement artisanaux et 100% naturels. Depuis la brasserie s’est agrandie et les premières cuves de brassage de 100L sont loin derrière. Nous restons attentif à la qualité des ingrédients sélectionnés et composons chacune des bières sans extrait, additif ou colorant. Les ingrédients sont exclusivement biologiques et français.