Chef et Vela

À propos

Un voyage raffiné à travers l’Inde, réinventé en noir et blanc. • • Notre restaurant gastronomique présente un concept unique inspiré des quatre régions de l’Inde — le Nord, le Sud, l’Est et l’Ouest — chacune mise à l’honneur à travers des entrées et des plats signatures célébrant des saveurs authentiques sublimées par une élégance contemporaine. • • Entièrement conçu dans un thème sophistiqué noir et blanc, des intérieurs aux uniformes, notre espace incarne un luxe minimaliste tout en laissant la cuisine vibrante occuper le devant de la scène. • • Pour nos convives de l’après-midi, notre Menu Express propose une expérience gastronomique rapide, sans compromis sur l’excellence. • • Découvrez l’Inde régionale, élevée à son plus haut niveau.