Cinquante-huit, le Restaurant

À propos

Ouvert en mai 2024, Cinquante-huit propose une cuisine locale et de saison en direct producteur. Le menu évolue au fil des saisons, d’une semaine à l’autre le chef s’adapte en fonction des ingrédients disponibles sur le territoire. Au Cinquante-huit, 90% des ingrédients ont parcouru moins de 58km avant d’arriver dans votre assiette ! Labellisé 3 macarons ECOTABLE Labellisé Zéro Boisson Industrielle