Ferme-Brasserie La Soyeuse

À propos

Nichée dans les monts du lyonnais depuis 2003, la Ferme-brasserie la Soyeuse propose des bières bio, brassées à la main en utilisant l'orge produite par l'équipe dans des parcelles situées dans un rayon de 10km. Elle n'est distribuée qu'en ultra locale (50km autour de la brasserie) et se veut résolument engagée écologiquement (photovoltaïque, consigne, récupération, réutilisation des déchets) et innovatrice (première ferme brasserie de Rhône-Alpes, growlers à emporter, labo qualité...). Nous vous accueillerons avec plaisir dans notre taproom pour déguster notre production en discutant avec les brasseurs !