L'Instant Présent

À propos

Au cœur du Château de Valinches, dans un décor prestigieux de pierres apparentes et de lumières raffinées, notre chef et sa brigade vous proposent de profiter de L’Instant Présent. Ce dernier renouvelle régulièrement sa carte bistronomique, créative et gourmande, pour offrir un véritable voyage au pays des saveurs, que ce soit au déjeuner ou au dîner, un week-end, une nuit-étape ou lors d’un court séjour dans le Forez, près de Saint-Etienne et de Lyon.