La Maison du Safran à l'Allée des Vignes

À propos

La Maison du Safran (par L'Allée des Vignes) occupe l'ancien presbytère de Cajarc dans un cadre d'une authenticité réelle. Ce lieu doté d'un passé et d'une âme a entièrement été créé de toute pièce en 2011 pour en faire un restaurant et se transforme aujourd'hui en lieu de vie unique. Chaque détail a été pensé pour faire de votre visite une expérience inédite, dans une atmosphère sobre et épurée, aux jeux de matières offerts par le travail de la main afin de vous faire découvrir le safran du Quercy : son histoire, son goût et ses utilisations innovantes au sein de la Maison.