La terrasse de Palombaggia - Hotel Palombaggia

À propos

La Terrasse de Palombaggia : l’âme de la Corse dans votre assiette Découvrez La Terrasse de Palombaggia, un lieu où se rencontrent les saveurs corses et méditerranéennes. Goûtez à nos plats cuits au brasero, comme le bœuf Aubrac sélectionné par notre boucher Jean-François Baciocchi, ou nos poissons du jour issus de la pêche locale. Chaque vendredi, nous proposons un poisson entier grillé au brasero. Fromages corses, produits frais et recettes simples composent une cuisine sincère et généreuse. Notre carte des vins, élaborée avec soin, met à l’honneur les vignerons corses et les petits producteurs que nous soutenons tout au long de la saison. En soirée, profitez de nos cocktails maison, à déguster sous le ciel de Palombaggia. Réservez