La Winstub Du Chambard · Olivier Nasti

À propos

A la Winstub du Chambard, dégustez une cuisine de tradition reprenant les produits emblématiques de l’Alsace : escargots, foie gras, sandre, brochet, porc, veau, agneau, charcuterie, munster, prunes, asperges… Une multitude de saveurs savamment orchestrées à travers des plats reprenant une partition purement alsacienne, modernisée par le Chef Olivier Nasti. « Ici, chaque produit et chaque vin ont fait l’objet d’une sélection minutieuse, afin de ne livrer que le meilleur de l’Alsace. »