Passaj

À propos

PASSAJ est une entreprise de restauration mobile spécialisée dans la cuisine libanaise maison, inspirée de recettes familiales, cuisinées par moi-même et ma mère. Nous proposons des plats libanais faits maison : entrées et mezzés traditionnels, plats emblématiques, spécialités du jour et desserts orientaux comme la baklawa, préparés avec des produits de qualité. Notre concept inclut un petit bar libanais (arak, vins, bières, spiritueux) ainsi qu’une petite épicerie de produits libanais. Présents sur marchés et emplacements urbains, nous offrons une cuisine authentique, conviviale et généreuse.