TEA-MO PIZZA

À propos

Une pâte maturée 72h ( Farine italienne de type 00) Une sauce tomate maison dont vous ne connaitrez jamais le secret :) Une mozza Fior di Latte ( on vous laisse faire vos recherches !) On dit qu'une pizza c'est 80% la pate.. mais la sauce tomate c'est aussi très important, autant que le fromage qui va recouvrir l'ensemble ! Chez Tea-mo Pizza on aura donner le maximum pour avoir le top des 3 éléments-clés d'une bonne Pizza. Pour ce qui est de la garniture ... du porc Fermier de la manade du Joncas, des truites fumées 48h au bois de hêtre au Moulin des fontaines à St Paul les fonts, du miel des Ruches Amielh situés à Tresques...