The Slab restaurant & bar

À propos

Se retrouver au Slab pour déjeuner ou prendre un verre, c’est une immersion dans un décor dédié à la glisse avec une atmosphère cool. Un rendez-vous d’après ou d’avant session, avec des potes, en famille, autour de plats frais et de qualité dans un environnement proche de la nature. The Slab s’intègre dans le GONG Space Center, un lieu de vie ouvert à tous : les amateurs de glisse comme ceux qui souhaitent découvrir notre univers. L’équipe du Slab propose des plats finement choisis, variés, sains et de qualité dans une carte qui évolue toute l’année. L’accent est mis sur la fraîcheur et la saisonnalité des produits qui sont, dès que possible, achetés chez un producteur local. Ici, on n’utilise pas de congélateur car on n’en a pas !