Urban Smoker - local & delicate street food (Food truck)

À propos

Découvre nos sandwichs à base de viande fumée. Notre secret ? L’offset smoker. Cet authentique barbecue américain nous permet de fumer nos viandes pendant des heures au feu de bois, infusant chaque morceau d’une saveur riche et incomparable. La technique de cuisson ‘Low & Slow’ garantit des viandes tendres et juteuses, sublimées par des épices savamment dosées. Nous privilégions les produits locaux et de saison, issus de l’agriculture éco-responsable Les légumes, condiments et sauce également préparés maison, complètent nos sandwichs pour une expérience gourmande authentique. Venez goûter la différence. Du Mercredi au Dimanche, on t’accueille avec le sourire et dans la bonne humeur ! Retrouve-nous sur nos différents emplacements